Menúes Fiestas de Fin de Año 2021

NAVIDAD
FIN DE AÑO
MENÚ VEGETARIANO 
MENÚ NIÑOS
MENÚ PARA CELÍACOS

 

 

ENTRADA
Jamón crudo con ensalada caprese

PLATO CENTRAL
Pechuguitas de ave rellenas, con crema de almendras
(Pechuga de ave rellena con puerro a la parmesana, con crema de almendras flambeadas al cognac, acompañada de ratatouille de vegetales y papines dorados).
Opción alternativa: Sorrentinos de gruyere y jamón con salsa de champignones a la crema.

POSTRE
Cheessecake con salsa de frutos rojos y filigrana de caramelo
Opción alternativa en postre: Bombón escocés

BEBIDA DE LA CENA
Vino Latitud 33 (malbec o chardonnay) de bodegas Chandon, agua mineral o gaseosas.
NOTA: Las bebidas especificadas son calculadas a razón de 3/8 de vino por persona y agua mineral o en su defecto, quienes toman gaseosas hasta 3 botellas de 330 cc.

BRINDIS
Copa de champagne Chandon Extra Brut de bodegas CHANDON

MESA NAVIDEÑA
Degustación de pan dulce, budín, confites, garrapiñadas, etc.

IMPORTANTE: La Cena será acompañada por un número musical en vivo que durará hasta aproximadamente la 1 de la madrugada.

NAVIDAD PRECIO POR PERSONA: $ 3.300*
(*) precio sujeto a variación

 Consultas y reservas por mail: [email protected] 

MENÚ FIN DE AÑO

ENTRADA
Lomo crudo con ensalada veraniega
(fetas de lomo crudo acompañado de timbal de ensalada de palmitos, apio, manzana, pera, ciboulette, zanahoria rallada y queso blanco)

PLATO CENTRAL
Pollo roulet con salsa de puerros a la crema
(Pollo deshuesado arrollado con jamón y queso, bañado en suave crema de puerros y acompañado de crocantes papas a la antigua y torre de vegetales)
Opción Alternativa: Ravioles caseros a la genovesa
(Pasta artesanal rellena con ragú de ternera, y salsa a base de tomates cortados en forma rústica, saltados en fondo de oliva y ajo, aromatizado con hojas de albahaca fresca)

POSTRE
Peras a la naranja con helado de crema
Alternativa al postre: Bombón escoces

BEBIDA DE LA CENA
Vino Latitud 33 (Malbec o Chardonnay) de bodegas Chandon, agua mineral o gaseosas.
NOTA: Las bebidas especificadas son calculadas a razón de 3/8 de vino por persona y agua mineral o en su defecto quienes toman gaseosas hasta 3 bot de 330 cc.

BRINDIS
Copa de champagne Chandon Extra Brut de bodegas CHANDON.

MESA NAVIDEÑA
Degustación de pan dulce, budín, confites, garrapiñadas, etc.

IMPORTANTE: La Cena será acompañada por un número musical en vivo que durará hasta aproximadamente la 1 de la madrugada.

FIN DE AÑO POR PERSONA: $ 3.600*
(*) Precio sujeto a variación.

Consultas y reservas por mail: [email protected] 

MENÚ VEGETARIANO

ENTRADA
Cesta hojaldrada de vegetales de estación.

PLATO CENTRAL
Ñoquis caseros de papa con salsa genovesa.
(ñoquis de papa con salsa rústica de tomate perita, con fondo de oliva y ajo, aromatizada con albahaca fresca).

POSTRE
Navidad: Ceesecake de frutos rojos con filigrana de caramelo.
Fin de año: Peras a la naranja con helado de crema.
O en ambas noches en forma alternativa: Ensalada de frutas.

BEBIDA DE LA CENA
Vino Latitud 33 (Malbec o Chardonnay), de bodegas Chandon, agua mineral o gaseosas.
NOTA: Las bebidas especificadas son calculadas a razón de 3/8 de vino por persona y agua mineral o en su defecto quienes toman gaseosas hasta 3 botellas de 330 CC.

BRINDIS
Copa de champagne Chandon Extra Brut, de bodegas Chandon.

MESA NAVIDEÑA
Degustación de pan dulce, budín, confites, garrapiñadas, etc.

IMPORTANTE: La Cena será acompañada por un número musical en vivo que durará hasta aproximadamente la 1 de la madrugada.

NAVIDAD PRECIO POR PERSONA: $ 3.300*
FIN DE AÑO POR PERSONA: $ 3.600*

(*) Precio sujeto a variación

Consultas y reservas por mail: [email protected] 

MENÚ NIÑOS

(Apto únicamente para menores de 10 años)

ENTRADA
Degustación de mini empanaditas de jamón y queso.

PLATO CENTRAL
Milanesa de peceto con papas fritas; o
Ravioles caseros con salsa mixta; o
Ñoquis de papas con salsa de quesos.

POSTRE
Ensalada de frutas o flan con dulce o crema o bombón escocés.

BEBIDA DE LA CENA
Gaseosas o agua mineral.
NOTA: Las bebidas especificadas son calculadas a razón de hasta 3 gaseosas de 330 cc o 2 agua mineral de 500 cc. por niño.

MESA NAVIDEÑA
Degustación de pan dulce, budín, confites, garrapiñadas, etc.

IMPORTANTE: La Cena será acompañada con un número musical en vivo que nos acompañará hasta la 1 de la madrugada.

PRECIO POR NIÑO: $ 1.700
Nota: este menú solo es aplicable a niños de menos de 10 años su precio está sujeto a variación.

Consultas y reservas por mail: [email protected] 

MENÚ PARA CELÍACOS

ENTRADA
Lomo crudo con ensalada capresse.
(nota: la ensalada Capresse esta desarrollada para esta ocasión con queso Tybo)

PLATO CENTRAL
Pollo roulet, relleno de jamón cocido natural y queso, con cristalino demiglas con champignones.

POSTRE
Ensalada de frutas.

BEBIDA DE LA CENA
Vino Latitud 33 Malbec o Chardonnay de bodegas Chandon, agua mineral o gaseosas.
NOTA: Las bebidas especificadas son calculadas a razón de 3/8 de vino por persona y agua mineral o en su defecto quienes toman gaseosas hasta 3 bot de 330 cc.

BRINDIS
Copa de champagne Chandon Extra Brut, de bodegas Chandon.

IMPORTANTE: La Cena tiene incluido un número musical en vivo que nos acompañará hasta la 1 de la madrugada aproximadamente.

NAVIDAD PRECIO POR PERSONA:: $ 3.300*
FIN DE AÑO POR PERSONA: $ 3.600*
(*) precios sujetos a variación.

Consultas y reservas por mail: [email protected]